煎饼果子加盟

400-626-6638

  说起煎饼不得不说蒲松龄老先生曾为煎饼作赋,《煎饼赋》:“溲含米豆,磨如胶饧,扒须两歧之势,鏊为鼎足之形,掬瓦盆之一勺,经火烙而滂,乃急手而左旋,如磨上之蚁行,黄白忽变,斯须而成,‘卒律葛答’,乘此热铛,一翻手而覆手,作十百于俄顷,圆于望月,大如铜铮,薄似剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。”这段记载将煎饼的详细制作过程写出,与现代制作方法一致。
 
  相传清朝末年,在山东省内,有位侠客。擅长十八般武艺,最擅长使用,可谓是出神人化,无人能及。同时也是一个非常讲究武德的人,是一个很有耐性的人。一日,侠客在家中午休,突然门外传来嘈杂的打斗声。侠客侧侧身,打斗声更加惨烈。侠客起身,走出房门。
 
  两个壮汉正在捶打一个瘦弱的老汉。侠客实在看不过去,大声喝住两个壮汉。“你敢管闲事?”“路不平有人铲,事不平有人管。兄弟,为何欺辱一个老人呢?”两个壮汉看看侠客笑了,“那你来管吧。”说着,一拳直扑侠客的面门,侠客也不含糊,侧身躲过拳风,回手劈出一掌。壮汉挥臂撞开,另一壮汉飞起一脚,正想踢中侠客前心。侠客一看,心念这我要是被踢到,必然会被二人按倒在地,到那时我非死即伤,学武之人岂能受此侮辱,好!今天不是你死就是我亡,侠客怒向胆边生,仓啷啷抽出剑,三下五除二将两个壮汉斩杀。
 
  当侠客冷静下来,思考发生的一切,后悔已经没有用了。侠客失去了自己熟悉的家园。开始了背井离乡的逃亡生活,也开始了他的江湖人生···
 
  一日,侠客实在饥饿难忍,看到手中的一小袋粗粮面粉和捡来的两根“炸秦烩”,心中思索着如何饱腹。这时,侠客看到对面走来一人,看面相,就知道此人必为奇人。那人手中握着一个馒头,但其上有八摺。侠客问“此为何物?”那人答曰“包子,我用面粉和肉裹起来做的,看你腹中饥饿,咱们一起起灶吃了它把。”
 
  侠客这时有所沉思。
 
  他的刀在阳光下,发出刺眼的光芒。侠客暗想,他做了包子,我就不能想点别的什么的?侠客想到了饼,想到了煎饼。刀片子就是火灶,趁着余热,侠客将面汤倒入刀面,即刻成型。侠客心头释然,欲吃,又想到煎饼卷大葱。于是,将捡来的“炸秦烩”包入其中。
 
  由于饥饿,侠客三两口吃了一大半。回味产生了,如果有酱,辣酱,一定更有滋味。侠客构思着,应该起个名字,叫什么好呢?“煎饼。。。裹着。”恩,就这么叫了。
 
  这就是煎饼果子的前身,它起源于山东,由于侠客最后定居于天津卫,在天津将天津发扬光大,加上语言上的音变,就读成了“煎饼果子”。
 
  自此,谷煎侠煎饼果儿,由此而得来,谷煎侠品牌公司2013年开始重新定位煎饼果子,煎饼果子在大家的印象中,都是面糊加上鸡蛋,再包入各种的配料,但是那个时代已经过去了,而且没有新奇的特点,注定被淘汰,这个时代更新太快,太残酷了,所以大家为了赚钱,绞尽脑汁的创作出这个多彩煎饼,大家可以看到有四种颜色,白色、灰色、红色、粉色,先不说味道好不好吃,单单这个外表就能吸引不少朋友尝试吧!值得一尝的是有料:加培根、夹火腿、煎牛排、炸鸡排、放生菜、放土豆丝等多种荤素搭配。
 
  谷煎侠煎饼果儿敬畏传统:绿豆面,鸡蛋可以自带,当然摊面不会转手腕的店员不用。一分煎饼馃子一杯五谷豆浆更是绝配。